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La mia pasticceria moderna: Cheesecake di Stefano Laghi
Chef Stefano Barbato - Uno dei dolci più classici della nostra pasticceria italiana, la Torta Millefoglie! Anche se all'apparenza potrebbe sembrare complicato, la torta Millefoglie è un dolce semplice da preparare, molto
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Chef Stefano Barbato - Oggi prepariamo la crema pasticcera, la regina di tutte le creme nella pasticceria e ovviamente nella tradizione italiana! Vi ricordo che con la crema pasticcera potete fare tantissimi
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I Formati: la Calamarata
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