Il mio diabete - BUON PRANZO ♨ con la SARACA o salacca è un pesce conservato, tipico del Nord Italia, generalmente trattasi di cheppie o papaline oppure sardine o aringhe. Una volta
Pane e Tulipani - #qualitàetradizione La #salacca (o saraca) è la definizione commerciale di alcuni tipi di pesce conservato sotto sale, generalmente proveniente dai paesi del nord Europa. Per realizzare le salacche
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